Точильный набор Lansky Professional

Комплект керамических камней для грубой, умеренной, тонкой, ультратонкой и умеренной серрейтерной заточки для зубчатых ножей (в пластиковом футляре).

В комплект входят:

- брусок из прессованной крошки натурального камня для грубой заточки (цвет - красный)

- брусок из прессованной крошки натурального камня для умеренной заточки (цвет - зеленый)

- брусок из прессованной крошки натурального камня для тонкой заточки (цвет - синий)

- брусок из прессованной крошки натурального камня для ультратонкой заточки (цвет - желтый)

- брусок из прессованной крошки натурального камня для умеренной серрейторной заточки (цвет - бежевый)

- 5 направляющих для камней

- струбцина для зажима ножа

- масло для хонингования Lansky Nathan's Natural (объем - 29,6 мл)

Углы заточки:

17° - острый угол рекомендуется для лезвий бритв, скальпелей и подобных инструментов. Обеспечивает чрезвычайную остроту вместе с тонким лезвием.

20° - угол, обычно применяемый для высококачественных лезвий, также он придает отличную остроту кухонным инструментам, например филейным ножам.

25° - рекомендованный угол для большинства ножей, где нужно надежное острое лезвие. Идеально подходит для складных, охотничьих ножей, а также ножей, используемых на рыбалке и во время загородных прогулок.

30° - угол для ножей, регулярно используемых в работе с плотными материалами - картоном, проводами и т. д.